五味黄瓜
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五味黄瓜营养建议
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含糖量 1.89克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
五味黄瓜的食材2人份
- 黄瓜3根
- 花椒5g
- 白糖20g
- 白醋适量
- 芝麻油1大匙
- 色拉油3大匙
五味黄瓜的做法
1
准备好要用的调味料
2
黄瓜用小牙刷刷洗干净
3
切成蓑衣状，撒入少许盐，用手稍揉搓，腌2个小时
4
腌好的黄瓜倒掉腌出的水，稍挤后切成小块
5
锅中加入香油和色拉油
6
放入花椒，小小火慢慢煸出香味
7
放入姜片煸出香味
8
最后放入干红椒煸到变色
9
加入白糖
10
加入白醋煮到糖化为止关火
11
待汤汁凉后，放入切成块的黄瓜拌匀装盒放入冰箱