女人最爱老火汤当归红枣乌鸡汤
- 煲
- 咸鲜味
- <90分钟
- 中级掌勺
补气 活血 我感觉是女人的加油站 每次月经推迟我都会煮来喝 而且我是手脚冰凉那种 喝了这个身体比较舒服 秋冬季节超级适合喝 也不会怕上火 做起来简单
女人最爱老火汤当归红枣乌鸡汤营养建议
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含糖量 2.94克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
女人最爱老火汤当归红枣乌鸡汤的食材2人份
- 乌骨鸡半只
- 当归适量
- 红枣适量
- 桂圆适量
- 枸杞适量
女人最爱老火汤当归红枣乌鸡汤的做法
1
把药材洗干净 泡一会儿
2
把乌鸡洗干净跟药材一起放下去煲
3
煲一个小时后加入枸杞
4
再煲一个小时左右就可以喝啦
成品图
女人最爱老火汤当归红枣乌鸡汤的烹饪技巧
蜜枣是广东人煲汤必备的 一般一锅汤放一两颗 可以淘宝上买 放冰箱可以放好久 也很便宜
鸡汤一般都会偏油一点 不喜欢的话除了最后撇去油以外也可以把皮去掉再煲
红枣最好去核 太燥热了
建议都用砂锅陶瓷锅紫砂锅来煲 我的锅打烂了 暂时先顶着用
新鲜鸡一般不用焯水 喜欢的话也可以焯啊