冰糖银耳雪梨汤
- 煮
- 甜味
- <数小时
- 新手尝试
这次是专门给小朋友做的，最近总是咳嗽，所以没有加很多料，如果平时喝可以再加点大枣什么，也是很不错的
冰糖银耳雪梨汤营养建议
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含糖量 21.14克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
冰糖银耳雪梨汤的食材2人份
- 雪梨2个
- 银耳1大朵
- 纯净水适量
- 黄冰糖100克
- 枸杞数颗
冰糖银耳雪梨汤的做法
1
银耳用水泡开，去根部撕小块
2
在砂锅中放入银耳，黄冰糖
3
雪梨去皮，去核，切小块
4
把雪梨块加入锅中，加纯净水，水量没过食材就可以了
5
先小火加热，等砂锅温热时改大火烧开，然后改小火慢炖4个小时，在出锅前10分钟加入枸杞
成品图
冰糖银耳雪梨汤的烹饪技巧
后加枸杞是防止枸杞被煮碎
砂锅先小火温锅是为了保护砂锅