番茄鸡蛋面汤
- 煮
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
喜欢喝面汤。天气冷了，喝面汤的频率在提高。这款番茄鸡蛋面汤是常做的一款。好喝又营养，暖身又暖胃。
番茄鸡蛋面汤营养建议
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含糖量 15.05克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
番茄鸡蛋面汤的食材2人份
- 番茄90克
- 鸡蛋60克
- 挂面90克
- 油 适量
- 盐适量
- 葱姜适量
- 香菜适量
番茄鸡蛋面汤的做法
1
番茄洗干净切成块
2
起油锅，葱姜入锅煸香后番茄入锅炒
3
加适量水
4
放入面条
5
打入鸡蛋，盖上盖煮，其间适时搅拌
6
香菜洗干净切碎
7
面条、鸡蛋熟加盐，搅拌均匀关火
8
撒入香菜，搅拌均匀即可盛出享用
成品图
番茄鸡蛋面汤的烹饪技巧
调味品依据个人口味添加