韩式辣炒年糕
- 炒
- 香辣味
- <30分钟
- 初级入门
韩剧里总会看到辣炒年糕的身影，年糕软软糯糯，香甜可口，真的非常好吃！辣炒年糕做法简单又美味，大家自己动手来做一道可口的辣炒年糕吧n(*≧▽≦*)n
韩式辣炒年糕营养建议
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含糖量 23.87克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
韩式辣炒年糕的食材2人份
- 年糕200克
- 韩式辣酱40克
- 韩式辣酱2勺
- 油适量
- 盐适量
- 冰糖适量
韩式辣炒年糕的做法
1
冷冻的手指年糕清洗干净放入锅中加入清水煮沸
2
捞出年糕后沥干水分
3
辣白菜切小块
4
起油锅，炒香辣白菜后放入年糕翻炒
5
加入清水和两勺韩式辣酱,炖煮至年糕软糯，汤汁浓稠，根据自己口味适量添加冰糖和盐
6
出锅，表面撒上白芝麻
成品图
韩式辣炒年糕的烹饪技巧
在炒辣白菜的时候可以自己添加喜欢的蔬菜，像洋葱、胡萝卜、高丽菜等
韩式辣酱口味很多，有的比较甜，一定要尝一尝味道再添加盐和冰糖