白菜炒木耳
- 炒
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初中水平
不大鱼大肉的上了这道菜很家常，不过嘛，还是蛮健康营养的。短时间内就可以做好，而且还很好吃。
白菜炒木耳营养建议
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含糖量 3.01克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
白菜炒木耳的食材2人份
- 娃娃菜600克
- 黑木耳50克
- 五花肉100克
- 葱5克
- 姜5克
- 麻椒少许
- 食盐4克
- 料酒5克
- 生抽6克
- 植物油适量
白菜炒木耳的做法
1
娃娃菜洗净，用刀从中间竖切开
2
木耳用温水泡软，摘去根部，洗净，五花肉切薄薄的片
3
锅中放油，小火加热，放入麻椒炒出香味后捞出不要，放入葱姜丝炒出香味
4
放入五花肉煸炒出油，加少许生抽和料酒炒匀
5
再放入娃娃菜，大火翻炒均匀
6
白菜稍炒软后放入泡好的木耳
7
加入盐，大火翻炒几分钟出锅即可
成品图
