诗文 | 蒜蓉粉丝蒸生蚝 |
释义 |
蒜蓉粉丝蒸生蚝
海鲜的懒人做法……因为孩子不吃辣,所以没放辣椒 蒜蓉粉丝蒸生蚝营养建议
蒜蓉粉丝蒸生蚝的食材2人份
蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法
1
生蚝半小盆,个不大的那种,约二十来只,洗净待用!
2
粉丝热水泡十分钟,泡发!大蒜剁碎!生蚝处理干净!
3
油八成热翻炒蒜末,盐,生抽,蚝油,炒出蒜香味
4
懒人做法画重点—蒜末炒好放入泡发的粉丝一起翻炒均匀,这样粉丝入味更到位!
5
拌好的蒜末粉丝直接放满生蚝壳内上锅大火蒸十分钟,成品即出!!
成品图
蒜蓉粉丝蒸生蚝的烹饪技巧扇贝也可以用同样做法! |
随便看 |
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