诗文 | 茵陈粳米粥 |
释义 |
茵陈粳米粥
春季,伴随万物生长,春意盎然,出去走走,看看花,踏踏青,不负这美好时光,顺手采点野菜,给家人一道美食。 茵陈粳米粥营养建议
茵陈粳米粥的食材2人份
茵陈粳米粥的做法
1
茵陈要带点白色毛绒的才是最好的。二月茵陈三月篙。这个季节茵陈最好了
2
清水泡一下,洗净去根
3
放锅中加凉水,熬制十分钟左右,去渣,留汤汁.
4
锅中加粳米,倒入茵陈汤汁。熬制半小时左右,如果茵陈汤汁少,可再加水。加少许冰糖。出锅
5
熬完的茵陈不要浪费了,清水冲洗后,加花生碎老抽生抽。凉拌也很美味奥
成品图
茵陈粳米粥的烹饪技巧此粥不要太浓稠,稀薄为好。冰糖以自己的口味添加 |
随便看 |
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