黄金炒饭
- 炒
- 葱香味
- <5分钟
- 初中水平
家里买了腊肠，突然想起来要不拿腊肠做个腊肠黄金炒饭；
黄金炒饭营养建议
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含糖量 12.25克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
黄金炒饭的食材2人份
- 米饭300克
- 鸡蛋2个
- 小葱10克
- 腊肠2根
- 食盐1勺
- 大豆色拉油10毫升
- 姜适量
黄金炒饭的做法
1
准备材料； 香肠切丁 葱花切碎 生姜切碎 将米饭和鸡蛋液混合搅拌
2
少油，下腊肠丁炒下，再加入生姜碎，炒出香味，随后加入拌好鸡蛋液的米饭进锅； 颜色变黄后加入葱花； 米粒稍微变硬后，加入盐，调味即可
成品图
黄金炒饭的烹饪技巧
生姜可以不用加，这是我个人爱好
腊肠可以蒸一下再切碎下锅炒，容易出香味