干果小脆饼
- 煎
- 其它口味
- 新手尝试
干果小脆饼营养建议
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含糖量 24.5克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
干果小脆饼的食材2人份
- 有机厨房天然超大葡萄干40g
- 葵花子仁10g
- 黄油50g
- 糖粉35g
- 芝麻适量
干果小脆饼的做法
1
先把低粉称量出，过筛备用
2
量好黄油，切小块备用
3
糖粉35g
4
把过筛好的面粉，黄油，还有糖粉混合
5
称量出50g的葡萄干和瓜子仁，放入20g的全蛋液，混合，事先把葡萄干改的小块一些
6
用手把黄油和粉类搓揉，这是混合好的黄油粉，
7
把混合好的葡萄干瓜子仁蛋液放入6的粉中，进行混合
8
这是混合好的，还是干的粉团
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放入一个18*10和16*10的饭盒中，大约比列是1.2：1，用手按压平实，然后在撒上一些黑芝麻，在用手按压即可；烤箱170度预热
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经过30分钟的烘烤，我觉得应该是25分钟就差不多，可以直接取出，如果是160度，25分钟，再在烤箱中焖10分钟即可！
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因为太脆了，刀切不了块，只能用手掰了，呵呵!（军嫂说，可以把刀加热之后切，会好一些，下次试试）