木须肉
- 炒
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初中水平
木须肉口感好，味道鲜，营养丰富。 樱花烂漫的季节是最好的季节，生命中总有一些美好，只有常回头看看，才能在品味得失和甜苦中升华。两个人的相知相伴是一种缘分。用真的自己去面对.去珍惜生命中的另一半。让我俩白头偕老，让幸福满满的，让爱的港湾更温馨。让家的味道浓浓的。为我老公做的那道菜是木须肉，是家的味道！
木须肉营养建议
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含糖量 4.06克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
木须肉的食材2人份
- 木耳(水发)10克
- 猪里脊肉50克
- 鸡蛋两个
- 大豆油50克
- 花椒面适量
- 麻椒1个
- 胡萝卜半根
- 大葱一段
- 姜2片
- 蒜3瓣
- 生抽一小勺
- 精盐5克
- 家乐鸡粉适量
木须肉的做法
1
将泡发好的木耳摘净洗净放入碗中
2
将鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀
3
将里脊肉切成薄片
4
将大葱切成片，蒜切成末，姜切成末
5
将麻椒切成菱形块，胡萝卜也切成菱形块放入碗中
6
炒勺里放底油，放入搅匀的鸡蛋。炒好后，盛入盘中
7
炒勺里放底油烧开后，放入花椒面、葱、姜、蒜，胡萝卜炒匀，放入肉片，把肉片炒变色，然后放入木耳、鸡蛋，麻椒，加入生抽、精盐、翻炒均匀，最后加入家乐鸡粉。
成品图
木须肉的烹饪技巧
菜里加入家乐鸡粉味道香