紫甘蓝包肉
- 煎
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
紫甘蓝包肉，包好的卷肉，蒸，煎均可。老少皆宜，荤素搭配，营养健康。
紫甘蓝包肉营养建议
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含糖量 2.38克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
紫甘蓝包肉的食材2人份
- 猪肉300克
- 紫甘蓝1颗
- 食盐2克
- 味精2克
- 植物油15克
- 蚝油10克
- 辣椒粉10克
- 小葱50克
- 水适量
紫甘蓝包肉的做法
1
紫甘蓝准备好
2
洗净后，撕下
3
过开水氽软
4
猪肉剁成肉泥，加小葱、食盐和味精拌匀
5
紫甘蓝平铺，放上拌好的香葱肉泥
6
卷成卷
7
放进热油锅里油煎
8
煎熟
9
撒上辣椒粉
10
拌匀
11
关火，淋上蚝油即成
12
好香的包菜卷
成品图
紫甘蓝包肉的烹饪技巧
紫包菜先过开水氽软