诗文 | 鲜虾饼 |
释义 |
鲜虾饼
鲜虾饼使用的辅料只是些许盐和一小勺生抽(可不用)。烹调方式则选择了小火慢煎,也许油炸味道可能会更好,但小厨认为煎一下,更适合宝宝。更多宝宝食谱,请关注微信订阅号:jiarixiaochu 鲜虾饼营养建议
鲜虾饼的食材2人份
鲜虾饼的做法
1
将虾仁切成虾糜,放入一个较大的碗中
2
放入洋葱、胡萝卜、玉米、面粉、鸡蛋以及辅料盐和生抽,搅拌均匀
3
开大火,在锅中倒入些许油,用刷子或铲子将油涂抹均匀;转开小火,倒入面糊,用铲子涂抹均匀
4
然后就看准时机翻面,继续小火烘熟即可
5
用磨具凹出可爱的造型,若没有磨具就用刀切块即可
成品图
|
随便看 |
家常菜谱大全共收录166489条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。