治愈系下午茶之南瓜烤奶
- 烤
- 奶香味
- <30分钟
- 初级入门
家里亲戚给的自家种的南瓜，正想着怎么消耗掉，看到了牛奶，就做了这个南瓜烤奶。材料很简单，做法也很简单，特别是切的时候，感觉很治愈，娃吃，口味没那么重。出锅秒杀三块！
治愈系下午茶之南瓜烤奶营养建议
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含糖量 8.26克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
治愈系下午茶之南瓜烤奶的食材2人份
- 南瓜1块
- 牛奶500克
- 炼乳30克
- 鸡蛋黄2个
- 玉米淀粉50克
- 蛋黄液少许
- 油少许
治愈系下午茶之南瓜烤奶的做法
1
准备好食材
2
南瓜去皮切块
3
蒸熟捣成泥
4
南瓜泥中加入蛋黄，牛奶，淀粉拌匀，小火煮至浓稠
5
倒入抹了油的容器中，放凉，冰箱冷藏3小时以上
6
取出切块，码入炸锅中，刷一层蛋黄液
7
190度20分钟即可
8
满屋飘香
成品图
治愈系下午茶之南瓜烤奶的烹饪技巧
炼乳可以用糖代替，喜欢甜的可以根据自己喜好增加！南瓜蒸的水份不一样，捣成泥的可以过滤一下，用机器打的可以直接加。烤的时间根据实际情况调节！