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诗文 红薯高粱扁豆粥
释义
红薯高粱扁豆粥的做法

红薯高粱扁豆粥

  • 家常味
  • <30分钟
  • 初级入门

《红薯高粱扁豆粥》我用电饭煲熬制的,全程就30分钟,小扁豆和红薯、高粱米都煮的软糯香浓,再加上大米和糯米的黏稠香浓,更加的好吃。正在减肥的小伙伴们,不妨吃这种粗粮粥,真的有饱腹感,而且营养丰富,吃完没有一点的负担,真是减肥的好主食啊。

红薯高粱扁豆粥营养建议

  • 含糖量 34.02
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

红薯高粱扁豆粥的食材2人份

  • 红薯一个
  • 大米50克
  • 糯米50克
  • 高粱米50克
  • 小扁豆50克

红薯高粱扁豆粥的做法

1 红薯高粱扁豆粥菜谱图解

主料:大米50克、高粱50克(可以加点糯米,加糯米是为了粥软糯黏稠好吃,因为扁豆和高粱米没有黏性和糯性) 辅料:红薯一个,小扁豆50克

2 红薯高粱扁豆粥菜谱图解

把大米高粱和小扁豆洗洗,最好有时间多泡几分钟,这样可以清洗掉灰尘

3 红薯高粱扁豆粥菜谱图解

把红薯去皮洗净切小块,不要太大了,这样和大米比较协调,好看有食欲

4 红薯高粱扁豆粥菜谱图解

把糯米、大米,高粱米、小扁豆、红薯块,加进饭煲压力锅,有煮粥功能,时间都是固定。不用担心红薯煮烂糊糊了,这样熬粥不易碎,不易烂

5 红薯高粱扁豆粥菜谱图解

再加入清水。清水量可以比平时用电饭煲煮粥一样,爱吃希的粥,稍微多一些清水

6 红薯高粱扁豆粥菜谱图解

我用的是做饭内胆,盖上电饭煲的盖子,插上电源,启动“营养粥”模式;系统默认时间是30分钟,电饭煲开始工作,这段时间就完全不需要看管了

7 红薯高粱扁豆粥菜谱图解

时间到了,将电饭煲电源拔掉,让粥继续锅里焖10分钟。这样吃起来更为黏糯。香软可口,浓稠黏糯的藜麦绿豆粥就做好了,营养又美味,全家都爱吃。尤其是做早餐真好,可以提前用电饭煲预约好时间,早上起来就可以吃了

成品图

红薯高粱扁豆粥的烹饪技巧

可以添加其它杂粮一起吃,很不错
加清水量,不要太多了,吃的就软糯粘浓稠的口感
小扁豆和高粱米、红薯都很熟烂,不必用压力锅内胆了,这样比较好吃

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更新时间:2024/12/14 7:59:34