炒方便面
- 炒
- 葱香味
- <10分钟
- 新手尝试
方便面大家都知道经常泡着吃，煮着吃，干吃，今天我们就来一个别样的吃法，炒着吃吧
炒方便面营养建议
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含糖量 6.09克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
炒方便面的食材2人份
- 方便面一包
- 葱两根
- 盐少许
- 油少许
- 鸡精少许
- 耗油少许
- 青菜两颗
- 红辣椒少量
- 黄辣椒少量
- 鸡蛋一个
炒方便面的做法
1
把方便面用开水泡开，喜欢软点泡久一点，喜欢劲道的泡时间短点，泡开后要用冷水过凉，否则容易泡坏了
2
辣椒切丁，青菜切段，小葱切段，鸡蛋搅拌好，鸡蛋里面可以放少许盐和鸡精
3
油烧热把鸡蛋放锅里炒炒，一分钟就可以盛起来备用了
4
油放少点，我这放的有点多了，辣椒下锅
5
方便面下锅翻炒，放入一点点盐，鸡精，耗油，最好用筷子拌着炒，否则容易炒不开
6
把青菜小葱下锅翻炒
7
觉得干了?一点点水，翻炒两下就可以出锅了
成品图
炒方便面的烹饪技巧
鸡蛋想要口感好，松软，必须热锅热油
方便面本身就有油和盐，炒的时候油盐要少钱否则吃着油腻还咸
辣椒是提色的，也可以根据自己喜好加点火腿肠或者豌豆粒