锅巴肉片
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
锅巴肉片
锅巴肉片营养建议
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含糖量 4.27克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
锅巴肉片的食材2人份
- 肉200克
- 玉兰片100克
- 莴笋100克
- 木耳(水发)20克
- 番茄20克
- 葱10克
- 姜10克
- 酱油10克
- 料酒10克
- 盐2克
- 生粉30克
- 泡海椒15克
- 蒜10克
- 糖10克
- 香油2克
- 醋15克
- 老抽2克
锅巴肉片的做法
1
食材按教程处理好放一旁备用
2
肉放入酱油料酒盐抓匀腌制
3
下锅爆香葱姜蒜海椒
4
倒入清水下入事先切好的食材
5
加入糖老抽
6
下肉片勾芡
7
倒入醋香油出锅，淋在炸好的锅巴上
成品图
