豆角焖面
- 焖
- 咸鲜味
- <30分钟
- 新手尝试
简单快手的一锅端，有肉有菜又有主食，真的很适合懒人去做，如果你和我一样处于懒癌发作期不妨也来试试这道很接地气的饭饭吧
豆角焖面营养建议
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含糖量 7.49克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
豆角焖面的食材2人份
- 豆角200克
- 五花肉150克
- 手擀面300克
- 葱1段
- 姜1块
- 干辣椒1个
- 老抽1勺
- 盐适量
- 清水适量
- 色拉油1勺
豆角焖面的做法
1
五花肉洗净切片备用（葱姜切丝备用，这个图忘记拍了）
2
豆角去两头以及两侧的丝一分为二洗净备用
3
锅中加少许油润锅，加入五花肉煸炒
4
五花肉煸炒出多余的油脂后加入葱姜和干辣椒翻炒片刻
5
放入豆角翻炒
6
加少许老抽上色
7
加适量清水，水量以没过豆角为宜
8
把切面均匀的铺在菜上，大火烧开转中小火至面熟，加少许盐调味即可
成品图
豆角焖面的烹饪技巧
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