诗文 | 清炒油菜 |
释义 |
清炒油菜
清炒油菜是一道快手菜,一定要大火爆炒,这样菜才会香脆,而且也不会夹生、出汤。油菜中含有丰富的钙、铁和维生素C、胡萝卜素也很丰富,是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养源,对于抵御皮肤过度角化大有裨益。爱美人士不妨多吃一些油菜,一定会收到意想不到的美容效果 清炒油菜营养建议
清炒油菜的食材2人份
清炒油菜的做法
1
油菜洗净沥干水分
2
蒜瓣拍扁
3
锅里加油热蒜
4
加入油菜翻炒
5
炒3分钟后加入豆瓣酱,再炒炒就可出锅啦
成品图
清炒油菜的烹饪技巧豆瓣酱可以不加哦 |
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