椒盐手撕饼
- 烙
- 咸鲜味
- <15分钟
- 新手尝试
老爸最爱面食 饼也常客
椒盐手撕饼营养建议
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含糖量 37.31克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
椒盐手撕饼的食材2人份
- 面粉300g
- 鸡蛋2个
- 花椒粉3g
- 盐2g
- 五香粉2g
椒盐手撕饼的做法
1
碗内放五香粉
2
少量盐
3
少量油
4
少量花椒粉 调匀
5
面粉内加入蛋液 三分之一凉水 三分之二热水
6
和成团 饧10分钟 揉一次再饧 重复三次
7
擀成片
8
撒上 椒盐汁
9
抹匀
10
折叠
11
卷起
12
按扁
13
擀成饼 下锅
14
翻个
成品图
