葱油饼
- 煎
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
Candy&Karry开始了自己的小日子，开始琢磨各种食物的做法，丰富这两人的小日子。因为Candy是个超喜欢面食的小女子，所以开始自己制作面试的生涯，满满的都是过日子的简单味道（PS：Karry很配合的帮忙拍照）
葱油饼营养建议
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含糖量 32.55克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
葱油饼的食材2人份
- 面粉适量
- 花生油适量
- 精盐适量
- 葱适量
- 鸡精适量
- 辣酱适量
葱油饼的做法
1
面粉跟温水的比例按二比一将面粉和成面团，表面光滑，里面没有生面即可。将和好的面团分成段。
2
将分好的面块，揉成团，表面光滑
3
将面团擀制成饼，越薄越好（越薄做出的饼越多层）
4
撒上适量的油，均匀的抹平，油包在里面饼香且不油腻
5
撒上适量的盐（也可适当加些鸡精）
6
将切好的葱花均匀的撒在上面
7
一切准备就绪，将饼卷起来
8
将卷好的饼拧成小段，将分好的面团擀制成饼
9
一切准备就绪，锅中加入油，中小火，将饼放入
10
两面煎至金黄即可出锅O(∩_∩)O
成品图
葱油饼的烹饪技巧
和面用温水，适当加点盐，做出的饼更劲道