榴莲冰激凌
- 其它工艺
- 奶香味
- <60分钟
- 初中水平
今年做的冰激凌全是无蛋配方，准备材料更简单，做法也更容易，接下来给大家介绍一款榴莲冰激凌。
榴莲冰激凌营养建议
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含糖量 4.27克高血糖 控制少吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
榴莲冰激凌的食材2人份
- 榴莲250克
- 淡奶油250毫升
- 牛奶230克
- 细砂糖80克
榴莲冰激凌的做法
1
所有材料放入容器，放冰箱冷藏1小时
2
用搅拌机把榴莲肉、细砂糖、牛奶和淡奶油打至发泡(约2分钟)
3
冰激凌机桶提前一天放入冰箱冷冻
4
桶内冷媒完全冻实，没有液体流动的声音，从冰箱取出
5
装好冰激凌机上盖，打开电源，启动机器
6
把打至发泡的冰激凌材料慢慢倒入冰激凌机内，开机工作30-35分钟，细滑的冰激凌就做好了，即可食用，剩下的分杯装好放入冰箱冷冻保存
成品图
