诗文 | 莲子芡实荷叶粥 |
释义 |
莲子芡实荷叶粥
芡实又名鸡头米,《本草纲目》记载芡实“止渴益肾。”《神农本草经》也有记载“主湿痹腰脊膝痛。”《本草备要》记载莲子“清心除烦,开胃进食。”配上荷叶,煮出来的粥不仅养人,还口味清新哦。 莲子芡实荷叶粥营养建议
莲子芡实荷叶粥的食材2人份
莲子芡实荷叶粥的做法
1
食材准备好
2
芡实用清水浸泡5-6小时或放入冰箱冷冻结冰备用
3
荷叶剪成小块
4
将剪好的荷叶、莲子、大米、芡实一起洗净
5
将所有食材一起放入高压锅中,加入水,盖上盖子,按下煮粥键即可
成品图
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