牛奶紫米粥
- 煮
- 甜味
- <15分钟
- 新手尝试
牛奶中含有丰富的各类营养素，黑米含有人体所需的多种维生素、矿物质和微量元素，具有滋阴、补血、补气、温脾胃、促进消化等功效。每天一碗牛奶黑米粥，补血暖胃，告别两手和脚冷！奶香浓郁，香糯爽滑，绵甜适口，快试试看吧。
牛奶紫米粥营养建议
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含糖量 18.34克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
牛奶紫米粥的食材2人份
- 黑米1把
- 牛奶1瓶
- 葡萄干30克
- 冰糖20克
牛奶紫米粥的做法
1
准备食材
2
加入3碗水，放入电饭煲里，开启煮粥模式，大概20分钟左右，黑米就会煮烂
3
将黑米、糯米淘洗干净，在水中浸泡2小时
4
然后加入清洗干净的葡萄干、冰糖继续煮10分钟即可
5
最后倒入牛奶，搅拌均匀就可以吃了
成品图
牛奶紫米粥的烹饪技巧
如果用普通锅煮，大火将水烧开，再用小火煮40分钟左右
气血亏虚明显者在煮黑米时若加入10枚大枣，补益气血的功效更佳
黑米需要提前浸泡，这样容易熟
也可以根据自己的口味加入其他的五谷杂粮同煮