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诗文 果酱酸奶雪糕
释义
果酱酸奶雪糕的做法

果酱酸奶雪糕

  • 酸甜味
  • <一天
  • 新手尝试

最后的酸奶,最后的挣扎,趁着夏天还没过完,还是给她做个雪糕吧,一点淡奶油,一点果酱,简易版本的雪糕,给她解解馋!

果酱酸奶雪糕营养建议

  • 含糖量 12.81
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

果酱酸奶雪糕的食材2人份

  • 淡奶油350克
  • 酸奶200克
  • 细砂糖35克
  • 蓝莓果酱或者其他口味80克
  • 模具几个

果酱酸奶雪糕的做法

1 果酱酸奶雪糕菜谱图解

准备好所有材料,模具需要提前清洗干净,然后晾干备用。淡奶油从冷藏倒入干净无水的盆中

2 果酱酸奶雪糕菜谱图解

将糖倒入淡奶油中,倒入果酱

3 果酱酸奶雪糕菜谱图解

然后用电动打蛋器低、中速略微打发,如图打到还有流动性

4 果酱酸奶雪糕菜谱图解

然后一次性倒入所有酸奶

5 果酱酸奶雪糕菜谱图解

用刮刀翻拌均匀成有流动性糊状

6 果酱酸奶雪糕菜谱图解

裱花袋套在杯子上,然后倒入雪糕糊,拧紧袋口,然后用剪刀剪口,挤入模具,挤好后,轻轻震一下模具,将雪糕糊晃平,然后盖好盖子,如果雪糕模具没有盖子,可以剪块油纸贴上,防止直接接触空气,或者放入盒子容器中,再冷冻

7 果酱酸奶雪糕菜谱图解

冷冻一夜。然后取出,打开盖子

8 果酱酸奶雪糕菜谱图解

轻轻扒开周围硅胶模具,脱模即可!

成品图

果酱酸奶雪糕的烹饪技巧

这么简单,不需要小贴士了吧!

随便看

 

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更新时间:2025/1/15 7:16:29