诗文 | 早餐汤粉 |
释义 |
早餐汤粉
早餐习惯了在家做,总觉得自己在家里煮的怎样都比外面强,除非实在没时间才会到外面随便吃一点。自己做一点也不麻烦,十来分钟就可以煮好。随意地添加自己喜欢吃的食材,家人还吃的开心满足。 早餐汤粉营养建议
早餐汤粉的食材2人份
早餐汤粉的做法
1
准备所有食材:米粉丝、冬菇肉丸、番茄、猪肉、金针菇
2
米粉用温水浸泡软,猪肉肥瘦分开切片,瘦肉用少许盐、鸡粉、酱油、淀粉搅拌腌制片刻
3
金针菇去掉头部,清洗干净捞起
4
番茄去皮切片,肉丸洗净切刀花
5
热锅放少许油,下肥肉煸炒出油
6
加入番茄翻炒片刻
7
炒至出沙
8
加入2-3碗左右清水煮开
9
倒入肉丸
10
加入瘦肉
11
倒入泡软的米粉丝,翻炒均匀
12
保持大火,加入金针菇
13
调入盐
14
调入鸡粉
15
加上少许香油
16
加入胡椒粉,搅拌均匀即可
成品图
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