盘丝薄饼
- 烙
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
酥脆又好吃
盘丝薄饼营养建议
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含糖量 31.22克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
盘丝薄饼的食材2人份
- 高筋面粉200克
- 开水120克
- 精盐少许
- 玉米油适量
盘丝薄饼的做法
1
和好面醒1个小时，放上玉米油和精盐抹均匀
2
卷起捏紧分成3段
3
分别擀成长片，头尾不断切成条，抹上油
4
抻长条盘成圆饼坯
5
擀成圆饼
6
锅中放油烙饼
7
烙制两面微黄即可
8
外皮酥脆内柔软特香