咖喱虾仁鲜蔬意面
- 炒
- 咖喱味
- <30分钟
- 初级入门
学了这道咖喱虾仁鲜蔬意面，你就可以在周末聚会上大显身手了！ 不用大把大把的时间，没有繁琐复杂的步骤，只要你有新鲜的食材，漂亮的餐具，正宗美味的西餐就能到你碗里来，一起过个轻奢周末吧。
咖喱虾仁鲜蔬意面营养建议
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含糖量 10.29克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
咖喱虾仁鲜蔬意面的食材2人份
- 虾仁200克
- 意面200克
- 胡萝卜半根
- 土豆1个
- 洋葱半个
- 红椒1/3个
- 黄椒1/3个
- 姜几片
- 蒜2瓣
- 咖喱块50克
- 油8克
- 盐6克
- 黑胡椒粉适量
- 生抽10毫升
- 耗油5毫升
- 料酒5毫升
咖喱虾仁鲜蔬意面的做法
1
准备好食材。虾仁、意面、土豆、胡萝卜、洋葱、姜蒜、咖喱块
2
将蔬菜切好待用
3
将土豆、胡萝卜切小块儿待用
4
虾仁洗净，倒入盐、料酒、耗油、生抽
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搅拌均匀腌制20分钟
6
锅中烧开水，放入意面，煮10分钟
7
煮好的意面放入大碗中，倒入适当的白开水浸泡
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锅中倒入油，加热至五成热，放入虾仁翻炒均匀
9
加入少许黑胡椒粉，翻炒均匀盛出，放入碗中待用
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锅中倒入油，加热至五成热，放入洋葱翻炒均匀
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加入葱蒜翻炒均匀
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再加入土豆和胡萝卜块儿，翻炒均匀
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加入盐、生抽
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倒入水，煮开锅，盖盖儿煮10分钟
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土豆基本煮熟了，加入咖喱块，搅拌均匀
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放入炒好的虾仁
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再放入彩椒，搅拌均匀
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收汁2分钟左右，即可出锅喽！
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一份颜值颇高的咖喱虾仁鲜蔬意面就上桌了！“天鹏百搭怀石咖喱块，炖肉煮汤拌面都好吃！”
成品图
咖喱虾仁鲜蔬意面的烹饪技巧
咖喱块放多少个人可以根据口味来添加，一般口味三块即可，喜欢浓郁的味道可以放四五块均可
咖喱块有咸味，烹饪时放盐要减半，避免过咸无法实用哟！