艇仔粥
- 煮
- 家常味
- <60分钟
- 初中水平
艇仔粥
艇仔粥营养建议
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含糖量 0.77克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
艇仔粥的食材2人份
- 沙虫100克
- 虾米50克
- 花生20克
- 胡椒粉少许
- 鸡蛋一个
- 白菜两瓣
- 葱一颗
- 红萝卜半截
- 姜两片
- 盐半勺
- 料酒一勺
- 酱油半勺
艇仔粥的做法
1
沙虫炒出香味后放入水里泡软，用剪刀剪开，洗干净沙子
2
虾米泡软
3
粥煮开后把沙虫和虾米倒进去一起煮，放入盐、酱油、料酒、胡椒粉
4
花生炒熟
5
煎一个鸡蛋，切成细丝
6
白菜切丝、胡萝卜切丝、葱花切好、菜花焯水捞出来
7
切好的配菜装盘备用
8
粥熟后盛出来
9
放上配菜
10
配菜拌匀即可食用
成品图
