小米汤面
- 煮
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
小米是一种非常优质的食材，其含有丰富的营养元素如蛋白质，脂肪，膳食纤维，矿物质，维生素，淀粉，等。因此宝宝吃小米，可以补充营养元素，促进身体健康发育。小米除了煮粥，我们还可以尝试多元化辅食，今天教大家做一款小米面条，适合12个月以上的宝宝食用。
小米汤面营养建议
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含糖量 6.58克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
小米汤面的食材2人份
- 小米50克
- 鸡蛋1个
- 菜芯20克
- 面粉15克
- 香肠1个
- 高汤400毫升
小米汤面的做法
1
准备各种食材
2
金龙鱼爱心桃花小米用搅拌机打碎，过筛。过筛好的小米粉加入鸡蛋和面粉拌匀，我做的是双倍量，宝宝吃请按清单的量做
3
把搅拌好的小米面糊装入裱花袋里
4
高汤在锅里小火加热解冻
5
菜心在另一口锅里焯水，然后切细备用
6
高汤煮沸后，在裱花袋剪个小口，把小米面挤入高汤里
7
然后倒入切片香肠和菜心碎，再适当调味就可以了
8
成品
成品图
小米汤面的烹饪技巧
宝宝吃小米有哪些好处
小米含有丰富的蛋白质，每100克小米就含有9克蛋白质，宝宝吃小米，可以补充蛋白质，提高身体的免疫力，增强抵抗力
小米含有丰富的维生素A，每100克小米就含有17毫克维生素A，宝宝吃小米，可以补充维生素A，可以明目养眼，促进健康视力的养成
小米含有丰富的维生素B12，宝宝吃小米，可以补充维生素B12，促进肠胃消化，增进食欲，养成爱吃饭的好习惯
小米含有丰富的铁元素，每100克小米就含有5.1毫克铁，宝宝吃小米，可以补充铁，可以养血，促进皮肤的健康
小米含有丰富的钾元素，每100克小米就含有284毫克钾元素，宝宝吃小米，可以补充钾元素，保护心跳规律的正常，补充精力和体力，保持活力，还可提高抗热能力
小米还含有丰富的钙质，宝宝吃小米，可以补充钙质，促进骨骼和牙齿的健康发育