女巫手指饼干
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
万圣节的女巫手指饼干！
女巫手指饼干营养建议
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含糖量 32.48克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
女巫手指饼干的食材2人份
- 黄油50克
- 低筋面粉150克
- 精盐1克
- 全蛋液30克
- 大杏仁一把
女巫手指饼干的做法
1
准备材料，黄油提前软化备用
2
软化好的黄油，加糖粉拌匀
3
打到蓬松，微微发白，分次加常温全蛋液，搅打至蛋液被吸收
4
筛入低粉和盐。切拌按压成团，密封冷藏松弛30分钟
5
分成10克左右一份。搓长成条状。形状类似手指，在上面用牙签压出纹路，当做关节的纹路
6
大杏仁蘸蛋清压在饼干胚前端
7
放入预热好的烤箱中层。170度烤15分钟
8
出炉冷凉后密封保存！
成品图
