诗文 | 时蔬鸡汤豌豆面 |
释义 |
![]() 时蔬鸡汤豌豆面
一个人不想复杂的做饭的时候,一碗面,一个鸡蛋,各种蔬菜,很方便快手,不用再简单的煮方便面啦~ 时蔬鸡汤豌豆面营养建议
时蔬鸡汤豌豆面的食材2人份
时蔬鸡汤豌豆面的做法
1
![]() 面粉和豌豆面粉放入面包机中,加入少许的盐
2
![]() 加入少许的清水搅拌成絮状
3
![]() 选择“自定义和面”,程序默认20分钟
4
![]() 和好面团以后稍微醒发20分钟
5
![]() 案板上铺一层面粉,放上醒好的面团
6
![]() 将面团擀成0.3cm的面片
7
![]() 将面片折三折,每一折都要撒上干面粉防粘,然后切成面条
8
![]() 面条抖散
9
![]() 胡萝卜切片,香菇切片,口蘑切小块,生菜摘洗干净,葱切末,卤肉也切末
10
![]() 煎一个漂亮的鸡蛋备用
11
![]() 锅中做水,大火烧开
12
![]() 放入口蘑、香菇和胡萝卜煮
13
![]() 放入面条
14
![]() 锅开了以后,放一块儿鸡肉味儿的浓汤宝
15
![]() 一点的生抽上色,尝一下咸淡,可以加入少许盐
16
![]() 最后放入生菜即可
17
![]() 将切好的西红柿片和鸡蛋摆在面上,撒点儿葱花和卤肉末,开吃
成品图
时蔬鸡汤豌豆面的烹饪技巧加了豌豆面粉的面团更加有营养,也可以换成别的杂粮面 |
随便看 |
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