传统的刘家烩饼
- 其它工艺
- 家常味
- <60分钟
- 初中水平
刘家烩饼超级好吃
传统的刘家烩饼的食材2人份
- 面、豆角、肉适量
- 葱姜丝、油、盐适量
传统的刘家烩饼的做法
1
活面，做成面饼
2
烙饼
3
豆角切丝，和少量肉丝
4
烙好的饼切条（我个人喜欢宽一点的饼条）
5
豆角丝和肉丝翻炒加水炖一会
6
然后把饼铺在炒好的豆角丝上面加盖闷一会
7
闷好后烩在一起就OK啦
成品图
