玛格丽特小饼干
- 烘焙
- 奶香味
- <30分钟
- 新手尝试
这是一款失败率为零的小饼干，而且特别的好吃，新手操作也不担心失败，唯一的缺点就是热量高点，不过偶尔吃一下解解馋还是不错滴。
玛格丽特小饼干营养建议
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含糖量 36.4克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
玛格丽特小饼干的食材2人份
- 黄油100克
- 玉米淀粉100克
- 低筋面粉100克
- 熟蛋黄2个
- 食盐1克
- 白糖50克
玛格丽特小饼干的做法
1
黄油软化
2
倒入白糖
3
打发
4
熟蛋黄过筛
5
放入拌匀
6
倒入低筋面粉
7
和成面团
8
团成小团
9
摆在烤盘上
10
用大拇指按扁，有自然裂口
11
烤箱170度20分钟
12
烤至微微发黄即可
成品图
玛格丽特小饼干的烹饪技巧
黄油一定要打发到位