诗文 | 宫保鸡丁 |
释义 |
![]() 宫保鸡丁
一道经典的下饭菜,做法简单,开胃下饭。 宫保鸡丁营养建议
宫保鸡丁的食材2人份
宫保鸡丁的做法
1
![]() 食材准备好
2
![]() 鸡肉切丁
3
![]() 黄瓜胡萝卜切丁
4
![]() 切好的鸡肉里放入淀粉和生抽,搅拌腌制一下
5
![]() 醋,生抽,白糖,淀粉放入碗中,调成料汁
6
![]() 花生米炒熟盛出备用
7
![]() 鸡肉炒一下,盛出备用
8
![]() 锅里留底油,放入一勺豆掰酱炒出红油,倒入鸡丁和胡萝卜黄瓜丁,翻炒
9
![]() 倒入料汁和花生米
10
![]() 炒一下,出锅即可
成品图
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