诗文 | 烙菜饼 |
释义 |
![]() 烙菜饼
天气热了,早餐晚餐都不想吃油腻,所以烙个菜饼配上碗玉米糁,也是不错的! 烙菜饼营养建议
烙菜饼的食材2人份
烙菜饼的做法
1
![]() 苋菜和荊芥去除老茎,洗净控水
2
![]() 面粉加水和成面团,稍微省一会儿
3
![]() 荊芥和苋菜(叶大的话可稍切几刀)打入鸡蛋
4
![]() 加入十三香适量
5
![]() 加入盐适量搅拌均匀
6
![]() 把省好的面团分成几等分(大小根据自己喜好)
7
![]() 烙好一张薄饼
8
![]() 把适量拌好的菜铺上薄饼,边缘处留一些
9
![]() 再烙一张饼盖在上面,边缘用手稍压下
10
![]() 入平底锅中火两面烤的金黄花纹即可
成品图
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