苏泊尔菜干陈肾粥

总所周知广东人爱喝汤爱煲汤，只因广东大部分地方潮湿燥热，喝点汤水滋润身心祛湿清肺热。我这个常年在厨房打拼的广东主妇对煲汤煲粥有自己的要求，煲汤煲粥常用瓦煲，坚信着用心控制恰当的火候才能端出一碗靓汤粥。 很幸运能得到苏泊尔.中火炽陶电锅的试用机会，打开就能感受这电炖锅是苏泊尔用心之作，它采用中华炽陶，陶煲采用420°C至20°C冷热交换不开裂的中华炽陶釜，可承受明火般的大火力加热，还原传统明火烹饪做法，极速沸腾，小火精煨。中火炽陶电炖锅用心之处还在于它的功能，有老火汤、快速汤、鸡鸭汤、筒骨汤、猪蹄汤、牛羊汤、排骨汤、瘦肉汤、砂锅粥、婴儿粥、鱼汤和糖水来选择功能键，换言之这口电炖锅能根据不同食材选用不同的烹制程序，用最好的陶锅控制合适火候针对不同的食材煲出营养丰富又美味的汤水，这就是这电炖锅的用心之作。 苏泊尔.中华炽陶电炖锅设计非常人性化，锅盖用了硅胶把手，特别适合我这种在厨房忙乱之时常被烫的可怜人，有了这样的设计再也不怕烫手了。电炖锅采用了球釜设计，可锁住热量环流沸腾，煲汤煲粥香喷喷。它具有预约功能，这也很适合上班族，早上上班前放下材料，预约时间下班回家就有一锅浓郁的汤水。晚上放好材料，计算好时间用电炖锅的预约煲粥功能，第二天早上有一碗温暖浓稠粥，忙碌族都能喝上靓汤吃上砂锅粥。