酒酿枸杞鸡蛋花
- 烧
- 甜味
- <15分钟
- 新手尝试
酒酿甘辛温，含糖、有机酸、维生素B1、B2等，可益气、生津、活血。酒酿鸡蛋是一种简单易做的小吃，在我们江南尤为流行。口味酸甜可口，而且具有滋阴养颜等营养功效,在糯米酒中打个蛋花或加入适量枸杞,滋补效果更佳! 记得小时候过年跟着妈妈去乡下亲戚家,亲戚好客,蒸了酒酿鸡蛋,我眼巴巴地坐等蒸熟,现在有了豆浆机.15分钟搞定.甘醇微熏,天寒的冬天早晨来一碗，搭配着自己做的点心,温馨的早餐暖暖家人心!
酒酿枸杞鸡蛋花营养建议
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含糖量 13.02克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
酒酿枸杞鸡蛋花的食材2人份
- 江米酒400克
- 枸杞15克
- 鸡蛋3个
- 水1100克
酒酿枸杞鸡蛋花的做法
1
准备好酒酿400克(可以超市买现成的,也可以自己做哦)，打入鸡蛋3个
2
加入枸杞15克
3
把所有材料放入豆浆机中加入水量到1100
4
启动果仁露功能
5
酒酿枸杞鸡蛋花的制作时间只要15分钟，早上起来，刷牙,洗脸结束后, 酒酿枸杞鸡蛋花也好啦,又快又美味!上班族的快手美味早餐,心动了吗
成品图
酒酿枸杞鸡蛋花的烹饪技巧
水量少一点更好