全麦软欧包
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 初中水平
营养，好吃
全麦软欧包营养建议
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含糖量 29.26克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
全麦软欧包的食材2人份
- 高筋面粉200克
- 全麦粉75克
- 绵白糖30克
- 纯牛奶120克
- 玉米油20克
- 酵母(干)3克
- 精盐2克
- 鸡蛋1个
- 红糖适量
- 椰蓉适量
全麦软欧包的做法
1
先液体，对角放糖和盐，再放面粉和酵母
2
按和面键30分钟
3
发至两倍大
4
拿出揉搓排气搓圆醒10分钟
5
分成4等份搓圆醒10分钟
6
红糖和椰蓉备好
7
混合均匀
8
把面团按扁放入馅料
9
包好成椭圆形
10
放入烤盘中
11
放烤箱二次醒发
12
发至两倍大，撒上面粉
13
用刀片划上你所需要的形状
14
入己预热的烤箱，上下火中下层200度，烤25分钟即可
15
放晾
16
装袋保存
成品图
全麦软欧包的烹饪技巧
没想到超好吃，出门旅游带着很方便。红糖椰蓉馅特别好，养颜又健康