银芽肚条
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 初级入门
超市猪肚特价，照例买一只回来，把肚尖部位切下来生炒，其余部位给卤好了，想吃的时候跟其他食材一起炒炒就可以了。
银芽肚条营养建议
-
含糖量 3.08克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
银芽肚条的食材2人份
- 黄豆芽250克
- 猪肚120克
- 油适量
- 盐0.5茶匙
- 糖0.5茶匙
- 生抽1茶匙
- 蚝油1茶匙
- 大蒜10克
- 泡椒1根
- 泡姜30克
- 料酒1茶匙
银芽肚条的做法
1
黄豆芽摘洗干净，泡椒和泡姜切丝，蒜子切碎，猪肚尖切细条
2
适量的盐，糖，生抽，料酒腌制一下肚尖
3
锅烧热些，放油，把肚尖放入锅内
4
炒到肚尖有些弯曲后，把泡椒，泡姜，蒜片放入锅内爆香
5
接着把黄豆芽一并放入翻炒
6
调入适量的盐
7
适量生抽与蚝油
8
大火炒匀，即可出锅
成品图
银芽肚条的烹饪技巧
这是一道快手菜，肚尖炒久了就不容易咬动了，注意火候
- 西红柿牛肉疙瘩汤 宝宝辅食食谱
- 多肉葡萄撞奶【宝宝辅食】
- 麦乐鸡肉条【宝宝辅食】
- 肉食主义--韩式烤牛肉三明治
- 土豆夹心牛肉 宝宝辅食食谱
- 牛肉饼【宝宝辅食】
- 肉臊卤蛋 宝宝辅食食谱
- 小米芋头五花肉 宝宝辅食食谱
- 鲜香肉卷 宝宝辅食食谱
- 蛋夹肉饼 宝宝辅食食谱
- 花菇牛肉酱 宝宝辅食食谱
- 紫米豆皮肉卷 宝宝辅食食谱
- 面条时蔬鸡肉丸 宝宝辅食食谱
- 鲜味角瓜蒸肉 宝宝辅食食谱
- 宝宝敲肉羹 宝宝辅食食谱
- 时蔬肉粽 宝宝辅食食谱
- 肉松花朵面包 宝宝辅食食谱
- 六一儿童美食 | 紫菜肉卷
- 宝宝辅食，香煎肉饼
- 肉松 宝宝健康食谱
- 牛肉热狗【宝宝辅食】
- 宝宝辅食_牛肉馄饨
- 宝宝辅食食谱 鸡蛋虾肉五彩盖饭
- 羊肉丸子萝卜汤 宝宝辅食食谱
- 宝宝辅食食谱 番茄肉酱剪刀面