海鲜粥
- 煲
- 咸鲜味
- <60分钟
- 初级入门
女儿不肯吃饭，所以想尽办法煲了这道海鲜粥，结果看到她吃了两大碗还一直说好吃好吃
海鲜粥营养建议
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含糖量 0.91克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
海鲜粥的食材2人份
- 对虾半斤
- 鱿鱼(干)1只
- 猪肉(瘦)3两
- 盐、鸡粉半茶匙
- 姜末、葱花、香菜花少许
海鲜粥的做法
1
将米洗干净放入锅中大火煮
2
将猪肉切丁
3
将虾洗干净切半
4
将鱿鱼干切丝
5
葱丶香菜切末待用
6
煮至中途搅拌一下，不然会粘锅
7
粥煮开时倒入鱿鱼丝、猪肉、姜末
8
最后粥煮好时把火关掉再把虾倒入粥中盖上盖子2分钟撒上葱花香菜末即可
成品图
海鲜粥的烹饪技巧
大火煮开时把鱿鱼丝和猪肉放进去转小火熬10分钟，粥煮好时再放虾不然虾就会变老