椰汁面包
- 烘焙
- 甜味
- <数小时
- 中级掌勺
今天的面包不用水也不用牛奶，用好喝的椰子汁，做出来的面包椰香味道棒棒的。
椰汁面包营养建议
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含糖量 30.59克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
椰汁面包的食材2人份
- 高筋面粉340克
- 椰汁240克
- 糖4克
- 精盐4克
- 酵母4克
- 黄油30克
椰汁面包的做法
1
除黄外其余食材揉成团，再加黄油揉出手套膜，
2
面团分成16份，滚圆松弛10分钟，整形，
3
发酵至原来2倍大，割口撒一层干粉，
4
烤箱预热，160—170度烤25分钟左右
5
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成品图
椰汁面包的烹饪技巧
低温慢烤，颜色漂亮味道好