诗文 | 五花肉炒扁豆 |
释义 |
五花肉炒扁豆
扁豆:健脾、祛湿、消暑 五花肉:补肾、滋阴、益气 五花肉炒扁豆营养建议
五花肉炒扁豆的食材2人份
五花肉炒扁豆的做法
1
食材:五花肉(已切片)、扁豆(已摘洗剪开)
2
将扁豆下入清水锅中焯开至熟,捞出
3
在锅中加入3汤勺油烧热,下入切好的五花肉翻炒翻炒
4
接着,加1汤勺料酒
5
加1汤勺生抽
6
翻炒一下
7
然后,合入焯好的扁豆翻炒一下
8
最后,加1/2勺盐
9
加1/2勺味精
10
调味炒匀,即可
成品图
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