胡萝卜肉末粥
- 煮
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
如果我跟宝宝全家都喝粥的话就用高压锅煮一锅的粥，如果我想吃别的不喝粥，只给宝宝煮的，煮的不多我就用砂锅了，其实砂锅煮的粥更好吃一点，而且也很快的，这次放了点胡萝卜和肉末给宝宝煮的粥，煮的很软烂的。她也很喜欢吃的。
胡萝卜肉末粥营养建议
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含糖量 26.88克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
胡萝卜肉末粥的食材2人份
- 大米100克
- 胡萝卜50克
- 猪肉(瘦)50克
- 油1汤匙
- 盐1汤匙
- 生抽1汤匙
胡萝卜肉末粥的做法
1
大米适量淘洗干净后倒入砂锅中，加适量水
2
盖上盖子大火煮开
3
胡萝卜切细粒
4
待砂锅开锅后把胡萝卜粒倒入
5
瘦肉剁成肉末备用
6
加入胡萝卜丁的粥继续改小火煮15分钟，至粥软烂
7
开锅把剁好的肉末倒入粥内，开大火用勺子不停搅拌
8
淋适量食用油
9
加入少许盐
10
加适量生抽搅拌均匀，关火盖上盖子再焖10分钟即可
成品图
胡萝卜肉末粥的烹饪技巧
瘦肉待粥已经熟后再放，因为肉末容易熟，放太早肉会变的很硬，宝宝嚼不烂了