食美粥-水果粥系列“芒果椰奶黑米粥”砂锅炖锅做法易学易做 营养早餐
- 煮
- 甜味
- <90分钟
- 中级掌勺
此粥益气健脾、暖肠胃、清甜可口、抗衰老，老少皆宜。（等粥冷了更好喝）\nPS：这里我要说一下芒果核里面的仁是有药用价值的（一般不推荐食用，多来入药）\n现代药理研究显示，芒果核含有生物碱、黄酮、三萜及甾体、香豆素、有机酸、氨基酸、糖类、脂肪、维生素等多种成分，具有抑菌消炎、祛痰止咳、明目等作用。\n（可盛两碗）
食美粥-水果粥系列“芒果椰奶黑米粥”砂锅炖锅做法易学易做 营养早餐营养建议
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含糖量 4.69克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
食美粥-水果粥系列“芒果椰奶黑米粥”砂锅炖锅做法易学易做 营养早餐的食材2人份
- 黑米100克
- 芒果适量
- 冰糖适量
- 椰奶适量
- 清水1200毫升
食美粥-水果粥系列“芒果椰奶黑米粥”砂锅炖锅做法易学易做 营养早餐的做法
1
先将黑米淘洗干净，提前在清水中浸泡2小时
2
芒果切丁
3
砂锅中加入清水1200ml，大火烧开。放入芒果核煮3分钟后捞出。\n再放入泡好的黑米大火烧开，转小火熬煮60分钟
4
放入冰糖融化即可。盛出黑米粥加入芒果和椰奶。（等粥冷了，更好喝）
成品图
食美粥-水果粥系列“芒果椰奶黑米粥”砂锅炖锅做法易学易做 营养早餐的烹饪技巧
好粥是熬出来的