豆豉鲮鱼炒生菜
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
生菜脆脆爽爽的好吃呢，看到朋友用豆豉鲮鱼罐头炒菜我也买了一罐，用它除了炒油麦菜好吃，炒生菜也是非常好吃的呢，因为豆豉鲮鱼是炸过的所以味道很香的，这样炒的生菜很下饭。
豆豉鲮鱼炒生菜营养建议
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含糖量 3.22克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
豆豉鲮鱼炒生菜的食材2人份
- 生菜400克
- 豆豉鲮鱼100克
- 油2汤匙
- 盐1汤匙
- 大蒜2粒
- 鸡精1汤匙
豆豉鲮鱼炒生菜的做法
1
生菜洗净沥干水分
2
准备适量豆豉鲮鱼，用手撕成小块一点
3
锅中倒入适量油把豆豉鲮鱼倒入
4
小火慢慢炒香一点
5
加人适量蒜米爆香
6
把生菜倒入锅中翻炒
7
炒至生菜变软加入适量盐
8
加少许鸡精翻拌均匀即可出锅
成品图
豆豉鲮鱼炒生菜的烹饪技巧
生菜很容易熟的，所以不用炒太久
豆豉鲮鱼有味道了，所以盐要少放