菠菜鸡蛋煎饼
- 煎
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
四叶草是幸运的象征! 遇见你是我的幸运! 愿你是生活的宠儿! Rare家熊孩子简易早餐: 菠菜鸡蛋煎饼+煮蛋+酱爆虾+米汤+油桃 今天分享煎饼制作。 一款家常快手早餐，美味又简单。 适合三岁以上宝宝。
菠菜鸡蛋煎饼营养建议
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含糖量 9.1克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
菠菜鸡蛋煎饼的食材2人份
- 鸡蛋2个
- 面粉50克
- 肉末20克
- 菠菜20克
- 盐2克
- 清水适量
菠菜鸡蛋煎饼的做法
1
准备两个鸡蛋，50g面粉，适量菠菜切碎，适量肉沬
2
加适量清水，少量盐和成流动性面糊
3
不粘锅烧热，倒入适量面糊，摊平
4
转小火，凝固后翻面，煎熟
5
出锅放案板上用模具扣出心型
6
如图摆盘
7
搭配早餐
成品图
菠菜鸡蛋煎饼的烹饪技巧
面糊调到流动性，方便摊平
煎饼食材随意，造型随意
整个过程中(小)火，防止煎糊