蒸板栗
- 蒸
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
自己做蒸板栗，也是个不错的选择，很经济实惠，做法又简单。蒸出来的板栗吃起来面面的，又香又甜，味道不比街上卖的炒板栗逊色多少！ 我的个人微信号“kongyao666”,关注我的微信可与我零距离交流美食经验，学会更多美食。请您关注时一定要发送验证消息“美食杰”，才能通过哦！
蒸板栗营养建议
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含糖量 23.66克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
蒸板栗的食材2人份
- 板栗500克
蒸板栗的做法
1
将板栗冲洗干净，沥干水分，用刀在背部开小口（小心别切到自己的手）
2
放入蒸锅笼屉上，大火上汽后，转中火15-20分钟，看到板栗开口即可
3
看到板栗小口透出来金黄的肉质，用筷子轻轻戳一下，熟透了即可关火，取出时当心热气烫手
成品图
蒸板栗的烹饪技巧
新鲜板栗剥壳的方法有很多，可将板栗在背部划小口，用开水浸泡5分钟剥开即可；或开口后放入微波炉中叮3分钟后取出，也很容易剥壳
最后在蒸锅中取出栗子的时候一定要小心蒸汽不要烫到手