鹰嘴豆泥
- 榨汁
- 酱香味
- <10分钟
- 初级入门
鹰嘴豆的淀粉具有板栗香味。 鹰嘴豆粉加上奶粉制成豆乳粉，易于吸收消化，是婴儿和老年人的营养食品。鹰嘴豆还可以做成各种点心和油炸豆。籽粒可做利尿剂、催奶剂、可治疗失眠，预防皮肤病和防治胆病。
鹰嘴豆泥营养建议
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含糖量 3.78克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
鹰嘴豆泥的食材2人份
- 鹰嘴豆两杯
- 花生酱2-3勺
- 花生油2-3勺
- 柠檬汁2-3勺
- 蒜2瓣
- 孜然粉半勺
- 黑胡椒粉适量
- 盐适量
- 水三大勺
- 红辣椒粉适量
鹰嘴豆泥的做法
1
准备好相关食材
2
将鹰嘴豆泡一夜后煮软，沥干煮好的鹰嘴豆
3
将所有食材置入料理机中，选择酱料键运行至结束
4
抹在三明治，面包或者卷饼中即可食用
成品图
