诗文 | 芝麻薄饼 |
释义 |
芝麻薄饼
黑芝麻,补肝肾、滋五脏、益精血、润肠燥,富含优质蛋白质和丰富的矿物质,又含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素,被视为滋补圣品。 这款以黑芝麻为主要原料的小饼干,不仅营养丰富口感香脆,操作更是十分简单,实在值得一试! 芝麻薄饼营养建议
芝麻薄饼的食材2人份
芝麻薄饼的做法
1
全部材料混合均匀;静置30分钟
2
用裱花袋挤在烤盘中的油布上,挤一元钱大小即可,还要留有足够的空隙,因为烤时饼干会向外延展;平抬起烤盘轻摔几下,使面糊能平贴在油布上;烤箱预热,以150度上下火烤约8-10分钟,至边缘变黄即取出;出炉后晾凉饼干即变脆,放密封盒保存
成品图
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